Declaración de intenciones

Hola a todos. He decidido crear este blog para utilizarlo como herramienta de recopilación y organización de todas las recetas de cocina sana que tengo dispersas en sitios varios (ordenadores, exploradores, bandejas de correo electrónico, teléfono, etc), incluso, las que no tengo en ningún sitio pero forman parte de mi alimentación habitual. Es decir, fundamentalmente voy a usarlo como herramienta propia, aunque si de camino le sirve de ayuda a alguien me alegro también.

Como vais a ir viendo, suelo cocinar de una forma bastante saludable. De hecho algunas de las recetas las he ido recopilando gracias a una de las últimas dietas de moda. Si bien no sigo ninguna de estas dietas, algunas de sus recetas a mí me sirven de vez en cuando para quitarme el gusanillo de determinadas cosas.

Quiero mencionar que no soy más que una cocinera "amateur" que disfruta mucho entre fogones y que va a procurar que este intento de organización sea lo más agradable posible. 

Bon appetit!